Pavé de Truite Sous Vide

Produit emballé Poissons et fruits de mer Mericq

Pavé de Truite Sous Vide contient 121 kcal pour 100 g. Serving, 115 g (115 g) apporte environ 139 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines, avec 37 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 155 kcal pour 100 g sur 28 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pavé de Truite Sous Vide de Mericq, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
121kcal pour 100 g
19 gprotéines
0 gglucides
5 glipides
139kcal dans serving, 115 g (115 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 121 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 340 mg 15 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 63 %Lipides: 37 %121kcal / 100 g
  • Protéines 63 %
  • Lipides 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,22 g)
  • Lipides5 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,5 g)
  • Acides gras saturés1 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,4 g)
  • Sodium340 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 580 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Mericq
Code-barres
3700968403451
Quantité
115 g
Portion indiquée
115 g
Catégorie
Poissons crus
Emballage
Plastic,fresh,vacuum-packed
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Truite_ (Oncorhynchus mykiss), élevé en France.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sockeye Wildlachs Fjord Krone 124 20,7 g 1,3 g 4 g
Forellen-Filets Natur Aldi 117 19 g 0 g 4,5 g
Pavés de Saumon Cru Façon Thaï Just Food Services 129 10,8 g 6,6 g 6,6 g
Pazifik Wildlachs-Filet K-Classic 134 25 g 0,5 g 3,8 g
Steak d'Espadon Décongelé Sous Vide Mericq 135 18 g 0,5 g 6,8 g
Filets de truite M Classic 138 21 g 0 g 6 g
Schweizer Forellenfilets Coop Naturaplan 101 23 g 0 g 0,9 g
Saku Gimar 100 23 g 1,9 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700968403451. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pavé de Truite Sous Vide ?

100 g de Pavé de Truite Sous Vide apportent 121 kcal. Serving, 115 g (115 g) : environ 139 kcal.

Pavé de Truite Sous Vide est-il riche en protéines ?

Pavé de Truite Sous Vide contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21,9 g dans serving, 115 g (115 g). Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Pavé de Truite Sous Vide ?

Pavé de Truite Sous Vide contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pavé de Truite Sous Vide ?

Pavé de Truite Sous Vide contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pavé de Truite Sous Vide ?

100 g contiennent 340 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.