Paté en croute médaillon

Produit emballé Viande Tempé

Paté en croute médaillon contient 323 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des glucides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 289 kcal pour 100 g sur 194 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Paté en croute médaillon de Tempé, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
323kcal pour 100 g
13 gprotéines
14 gglucides
24 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 323 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 8,7 g 43 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 14 g 5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0,86 g 2 %
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 17 %Lipides: 67 %323kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 17 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 11 g)
  • Sucres1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
  • Lipides24 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés8,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 7,5 g)
  • Sodium720 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 680 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Tempé
Code-barres
3301091057360
Quantité
440 g
Catégorie
Pâté en croûte
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Garniture (69%) : viande et gras de porc, eau, médaillon de canard (9%) (gras de porc, foie maigre de canard (1,5%), lait demi-écrémé, graisse d'oie, beurre (dont lait), sel, alcool, plasma de porc, arômes naturels, fécule de pomme de terre, arômes naturels , épices et plantes aromatiques, dextrose, exhausteur de goût : glutamate monosodique, antioxydants : acide érythorbique, érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), gélatine de porc et de . triphosphates, boeuf, champignons, sel, vin blanc, alcool, stabilisants diphosphates, polyphosphates, épices, aromates et plantes aromatiques, protéines de porc, dextrose, acidifiants : citrate de sodium, acide citrique, acide tartrique, sirop de glucose, maltodextrine, extrait de levure, exhausteur de goût'. glutamate monosodique, antioxydants : érythorbate de sodium, acide ascorbique, ascorbate de sodium, arômes, conservateur : nitrite de sodium, colorant: caramel ammoniacal. Pâte (31 %) : farine de blé, beurre (8%) (dont lait), eau, lait écrémé, sel, sucre, levure désactivée, huile de colza, protéines de lait, protéines de petit pois, colorant : caroténoïdes, œufs. Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés, céleri, pistaches et moutarde. Porc : origine Union Européenne. Canard : origine Union Européenne.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSirop de glucoseLevureFarine de froment (blé)BeurreLaitSucreHuile de colza (canola)

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pâte en croûte cocktail Toque du Chef 323 7,8 g 25 g 21 g
Pâté en croûte Tempé 323 13 g 14 g 24 g
Pate En Croute Richelieu Deluxe 324 9,5 g 21 g 22 g
Apéri’croq - Paté en croûte Le Richelieu Maison Monterrat 324 9,5 g 21 g 22 g
Le Poulet Moutarde - Pâté en croûte Maison Monterrat 325 11 g 27 g 19 g
Pâte croûte froid Thur 325 10 g 15 g 25 g
pâté en croûte maison Coop 321 15 g 13 g 23 g
Petit pâtés en croûte vaudois Coop 321 10 g 25 g 20 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3301091057360. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Paté en croute médaillon ?

100 g de Paté en croute médaillon apportent 323 kcal.

Paté en croute médaillon est-il riche en protéines ?

Paté en croute médaillon contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Paté en croute médaillon ?

Paté en croute médaillon contient 14 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Paté en croute médaillon ?

Paté en croute médaillon contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 8,7 g saturés (43 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Paté en croute médaillon ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.