Pâté de foie

Produit emballé Viande Terrines du Morvan

Pâté de foie contient 328 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (302 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pâté de foie de Terrines du Morvan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
328kcal pour 100 g
9,9 gprotéines
6,9 gglucides
29 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 328 kcal
Lipides totaux L 29 g 37 %
Acides gras saturés L 11,6 g 58 %
Sodium L 840 mg 37 %
Glucides totaux L 6,9 g 3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,9 g
Protéines L 9,9 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 8 %Lipides: 80 %328kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Sucres3,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,2 g)
  • Lipides29 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 28 g)
  • Acides gras saturés11,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Sodium840 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Terrines du Morvan
Code-barres
3329260205558
Catégorie
Pâtés hépatiques
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pâté de foie Eco+ 326 10 g 3,6 g 30 g
Leberwurst Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall 324 12,1 g 1,2 g 30 g
Pâté de FOIE LEVERPATÉ Carrefour 333 10 g 3,4 g 30 g
Mousse de carnard au foie gras Three Little Pigs 321 10,7 g 7,1 g 26,8 g
Pâté de foie parfumé à l'Armagnac Mercadier 336 12,9 g 1,3 g 31 g
Le julo pâté de foie à l'ancienne Casino 339 13 g 2 g 31 g
Pâté de foie Top Budget 339 12 g 3 g 31 g
Paté de canard aux pommes Jean Brunet 340 12,3 g 1,6 g 31,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3329260205558. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pâté de foie ?

100 g de Pâté de foie apportent 328 kcal.

Combien de protéines contient Pâté de foie ?

Pâté de foie contient 9,9 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Pâté de foie ?

Pâté de foie contient 6,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pâté de foie ?

Pâté de foie contient 29 g de lipides pour 100 g, dont 11,6 g saturés (58 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pâté de foie ?

100 g contiennent 840 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.