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pate de foie de porc

Produit emballé Viande Bucegi

Pate de foie de porc contient 252 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 252 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 302 kcal pour 100 g sur 71 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

pate de foie de porc de Bucegi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
252kcal pour 100 g
9,7 gprotéines
4,1 gglucides
21,7 glipides
252kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 252 kcal
Lipides totaux L 21,7 g 28 %
Acides gras saturés L 9,8 g 49 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 4,1 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,7 g 3 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,7 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 7 %Lipides: 78 %252kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Fibres0,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,29 g)
  • Lipides21,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 28 g)
  • Acides gras saturés9,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Sodium560 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bucegi
Code-barres
5941341024889
Quantité
120g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Pâtés hépatiques
Emballage
canned
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Bucepi - Páté de foie de porc au beurre 120g. Produk stáriie é. Ingredients: foie de porc (20% ). Gau. lard, hauTe 10%), couenne, proteine végétnie de soja, 4 el iodé. amidon de mait, sucra, oignon, farme blancha db6, epices, arômam, sueres; dextrose: émuls iants: monoglycerides at diglycerldes d'acides gras; stabilis ants: diphosphates et triphosphates desodlum; extrait de levurs, agent ép ais sis s ant: 1omme xanthane;colorantcarmin;cons ervateur: ntrte de sodium, Contiant: protéine végétale de soja, gluten, lactos. Valeur nutritive pour 100g produt: Energle Valeur. 1043kJ 202kcal;Gran sas: 21.7 g: dont les grais ses saturées acides:9.8g: Glucides: 4.1 g: dont las sucres: 12 g: Fibres: 0.7g:Protélnet: 9.7 g: Sel: 1,4 g. Conterver dans un endroit frais et sec.+4C à+ 26°C maximum. Après l'ouverture de la boite, de rétrigerar et consammer dans les 24 heures A consommer de préférence avant: voir fond du paquet. Produte en Roumanie

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5941341024889. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient pate de foie de porc ?

100 g de pate de foie de porc apportent 252 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 252 kcal.

Combien de protéines contient pate de foie de porc ?

Pate de foie de porc contient 9,7 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,7 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 10 g).

Combien de glucides contient pate de foie de porc ?

Pate de foie de porc contient 4,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient pate de foie de porc ?

Pate de foie de porc contient 21,7 g de lipides pour 100 g, dont 9,8 g saturés (49 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient pate de foie de porc ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.