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Pâte de curry thaï massaman

Produit emballé Repas et plats Autour du riz

Pâte de curry thaï massaman contient 92 kcal pour 100 g.

Environ 84 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 76 kcal pour 100 g sur 1 958 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pâte de curry thaï massaman de Autour du riz, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
92kcal pour 100 g
0,8 gprotéines
2,6 gglucides
7,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 92 kcal
Lipides totaux L 7,9 g 10 %
Acides gras saturés L 4,4 g 22 %
Sodium L 1 200 mg 52 %
Glucides totaux L 2,6 g 0,9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,8 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 12 %Lipides: 84 %92kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 12 %
  • Lipides 84 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,8 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,5 g)
  • Sucres2,3 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 5,2 g)
  • Lipides7,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 3,4 g)
  • Acides gras saturés4,4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,42 g)
  • Sodium1 200 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,87 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Autour du riz
Code-barres
3760275571359
Quantité
100 g
Catégorie
Épicerie
Emballage
Glass
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Päte de curry thaï biologique Typiquement thaïe, la pâte de curry massaman est de tradition musulmane et permet de cuisiner des currys doux et partume. Cngyédients Citronnelle*, vinaigre de riz*, galanga*, huile de noix de coco*, échalote*, ail*, sel marin, curcuma*, cannele doud groflet, cardamome*. *Issu de l'agriculture biologique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreAileSelHuile de coco

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760275571359. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pâte de curry thaï massaman ?

100 g de Pâte de curry thaï massaman apportent 92 kcal.

Combien de protéines contient Pâte de curry thaï massaman ?

Pâte de curry thaï massaman contient 0,8 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,5 g).

Combien de glucides contient Pâte de curry thaï massaman ?

Pâte de curry thaï massaman contient 2,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pâte de curry thaï massaman ?

Pâte de curry thaï massaman contient 7,9 g de lipides pour 100 g, dont 4,4 g saturés (22 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pâte de curry thaï massaman ?

100 g contiennent 1 200 mg de sodium, soit 52 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.