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Pastel de cabracho

Produit emballé Poissons et fruits de mer YURRITA E HIJOS S.A.

Pastel de cabracho contient 147 kcal pour 100 g.

Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 165 kcal pour 100 g sur 355 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pastel de cabracho de YURRITA E HIJOS S.A., photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
147kcal pour 100 g
10,8 gprotéines
2,3 gglucides
10,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 147 kcal
Lipides totaux L 10,5 g 13 %
Acides gras saturés L 5,4 g 27 %
Sodium L 280 mg 12 %
Glucides totaux L 2,3 g 0,8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,7 g
Sucres ajoutés L 1,7 g 3 %
Protéines L 10,8 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 6 %Lipides: 64 %147kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 64 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,8 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 9,6 g)
  • Sucres1,7 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,9 g)
  • Lipides10,5 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 9,8 g)
  • Acides gras saturés5,4 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,6 g)
  • Sodium280 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
YURRITA E HIJOS S.A.
Code-barres
8410333008451
Quantité
170 g
Catégorie
Préparations pour poissons
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cabracho (40%), nata (nata ligera, almidón modificado de patata y estabilizante: E407), huevo liquido (huevo y conservador: E211). tomate frito (tomate, almidón modificado de maiz, aceite de girasol, azúcar, sal, acidulante: E330, ajo y cebolla), puré de patata (patata, emulgente: E471, estabilizante: E450, aromas y antioxidante: metabisulfito sódico), sal, proteinas de la leche y oleorresina (colorante: E170c).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeŒufTomatesPomme de terreSelHuile de tournesolSucreAileOignon

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pastel de cabracho YURRITA E HIJOS S.A. 147 10,8 g 2,3 g 10,5 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8410333008451. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pastel de cabracho ?

100 g de Pastel de cabracho apportent 147 kcal.

Pastel de cabracho est-il riche en protéines ?

Pastel de cabracho contient 10,8 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 9,6 g).

Combien de glucides contient Pastel de cabracho ?

Pastel de cabracho contient 2,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pastel de cabracho ?

Pastel de cabracho contient 10,5 g de lipides pour 100 g, dont 5,4 g saturés (27 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pastel de cabracho ?

100 g contiennent 280 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.