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Pain de seigle complet bio

Produit emballé Pain et produits cuits au four Pema

Pain de seigle complet bio contient 184 kcal pour 100 g. Serving, 62,5 g (62,5 g) apporte environ 115 kcal.

Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 220 kcal pour 100 g sur 473 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pain de seigle complet bio de Pema, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
184kcal pour 100 g
4,2 gprotéines
34 gglucides
1,2 glipides
115kcal dans serving, 62,5 g (62,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 184 kcal
Lipides totaux L 1,2 g 2 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 372 mg 16 %
Glucides totaux L 34 g 12 %
Fibres alimentaires L 9 g 32 %
Sucres totaux L 2,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,2 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 83 %Lipides: 7 %184kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 83 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6,8 g)
  • Fibres9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,5 g)
  • Sucres2,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,7 g)
  • Lipides1,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,3 g)
  • Sodium372 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pema
Code-barres
4000358057325
Quantité
500 g (8 ranches)
Portion indiquée
62,5 g
Catégorie
Pains de seigle
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Seigle complet concassé * 44%, levain de seigle * 29% (seigle complet concassé *, eau), eau, sel, levure * .

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLevure

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Delba Organic Rye Bread imp Delba 183 4,3 g 33,9 g 1,4 g
Roggen Vollkornbrot coop PR!X Garantie 183 4,7 g 33 g 1,4 g
Vollkorn Goldähren 186 5 g 33,3 g 1,6 g
Bio-Feinschmeckerbrot Aldi 186 4,5 g 35 g 0,9 g
Organic Rye Bread Original Sourdough Biona Organic 186 4,2 g 35 g 1,2 g
Pain de seigle complet Prix garantie coop 182 4,2 g 34 g 1,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4000358057325. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 février 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pain de seigle complet bio ?

100 g de Pain de seigle complet bio apportent 184 kcal. Serving, 62,5 g (62,5 g) : environ 115 kcal.

Combien de protéines contient Pain de seigle complet bio ?

Pain de seigle complet bio contient 4,2 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,6 g dans serving, 62,5 g (62,5 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Pain de seigle complet bio ?

Pain de seigle complet bio contient 34 g de glucides au total pour 100 g, dont 9 g de fibres et 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pain de seigle complet bio ?

Pain de seigle complet bio contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pain de seigle complet bio ?

100 g contiennent 372 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.