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Pain de mie orge×blé dur

Produit emballé Pain et produits cuits au four Kōjō

Pain de mie orge×blé dur contient 262 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (259 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pain de mie orge×blé dur de Kōjō, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
262kcal pour 100 g
13,6 gprotéines
53 gglucides
1,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 262 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 1 000 mg 43 %
Glucides totaux L 53 g 19 %
Fibres alimentaires L 9,6 g 34 %
Sucres totaux L 3,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13,6 g 27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 75 %Lipides: 6 %262kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 75 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres9,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,9 g)
  • Sucres3,3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,8 g)
  • Lipides1,8 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Sodium1 000 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Kōjō
Code-barres
6111243523226
Quantité
440 g
Portion indiquée
27
Catégorie
Pains de mie
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé dur, farine de froment, farine d'orge, levain naturel de blé dur, eau, sel, levure boulangère, huile de tournesol, conservateur naturel المكونات : دقيق من القمح الصلب, دقيق من القمح دقيق الشعير عجين القمح الصلب الطبيعي . ملح, مادة حافظة طبيعية, خميرة زيت دوار الشمس

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevureHuile de tournesol

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Pan de molde Alipende 262 9,1 g 49,4 g 2,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6111243523226. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pain de mie orge×blé dur ?

100 g de Pain de mie orge×blé dur apportent 262 kcal.

Pain de mie orge×blé dur est-il riche en protéines ?

Pain de mie orge×blé dur contient 13,6 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Pain de mie orge×blé dur ?

Pain de mie orge×blé dur contient 53 g de glucides au total pour 100 g, dont 9,6 g de fibres et 3,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pain de mie orge×blé dur ?

Pain de mie orge×blé dur contient 1,8 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient Pain de mie orge×blé dur ?

100 g contiennent 1 000 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.