FR

oyster sauce

Produit emballé Soupes et sauces Maekrua

Oyster sauce contient 67 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 67 kcal.

Environ 96 % de ses calories proviennent des glucides, avec 4 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 111 kcal pour 100 g sur 82 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

oyster sauce de Maekrua, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
67kcal pour 100 g
0,7 gprotéines
16 gglucides
0 glipides
67kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 67 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 3 040 mg 132 %
Glucides totaux L 16 g 6 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 11 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,7 g 1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 96 %67kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 96 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,7 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Maekrua
Code-barres
8850038400080
Quantité
600ml
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Sauces à l'huître
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

eingredients: oyster (molluscs)extract soy sauce(soybean, wheat flour salt)28,80% water sugar salt(lodized salt) modified starch (thickener:e1414) corn starch glucono-delta-lactone (acidity regulator e575) sodium benzoate preservative e211) 30,00% 11,80% 10,10% 8,10% 7,50% 3,50% 0,10% 0,10% best before see cap

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
ฉลากเงิน ซอสหอยนางรม ฉลากเงิน 67 0 g 13,3 g 0 g
Oyster Sauce Mae Krua 67 0 g 13,3 g 0 g
Oyster Sauce Royal Montego 67 0 g 13,3 g 0 g
Oyster Flavored Sauce Kwangtung 67 0 g 13,3 g 0 g
Oyster sauce So Thai 64 2,6 g 13,2 g 0,1 g
Oyster Flavored Sauce Mei Li 71 5,9 g 17,6 g 0 g
Oyster Sauce Golden Mountain 63 0 g 12,5 g 0 g
Sauce d'Huîtres Mei Asia 72 0 g 18 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8850038400080. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient oyster sauce ?

100 g de oyster sauce apportent 67 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 67 kcal.

Combien de protéines contient oyster sauce ?

Oyster sauce contient 0,7 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,7 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 0,8 g).

Combien de glucides contient oyster sauce ?

Oyster sauce contient 16 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 11 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient oyster sauce ?

Oyster sauce contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient oyster sauce ?

100 g contiennent 3 040 mg de sodium, soit 132 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.