Ossau Iraty Capitoul

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Leclerc

Ossau Iraty Capitoul contient 400 kcal pour 100 g.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (413 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ossau Iraty Capitoul de Leclerc, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
400kcal pour 100 g
22 gprotéines
1,5 gglucides
34 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 400 kcal
Lipides totaux L 34 g 44 %
Acides gras saturés L 25 g 125 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 1,5 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 2 %Lipides: 77 %400kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides34 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 35,8 g)
  • Sodium680 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Leclerc
Code-barres
0206616016538
Catégorie
Fromages Ossau-Iraty
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

ossau iraty capitoul (LAIT pasteurisé de brebis (France)) sel; présure animale: ferments LACTIQUES; laque incolore.)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLait

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0206616016538. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ossau Iraty Capitoul ?

100 g de Ossau Iraty Capitoul apportent 400 kcal.

Ossau Iraty Capitoul est-il riche en protéines ?

Ossau Iraty Capitoul contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Ossau Iraty Capitoul ?

Ossau Iraty Capitoul contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ossau Iraty Capitoul ?

Ossau Iraty Capitoul contient 34 g de lipides pour 100 g, dont 25 g saturés (125 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ossau Iraty Capitoul ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.