Ossau Iraty AOP
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Carrefour
Ossau Iraty AOP contient 412 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 0,5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (413 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 412 kcal | |
| Lipides totaux L | 36 g | 46 % |
| Acides gras saturés L | 25 g | 125 % |
| Cholestérol L | 100 mg | 33 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 23 g | 46 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 0,5 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Lipides36 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 35,8 g)
- Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 8,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3560071504236
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Fromages Ossau-Iraty
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Lait_* de brebis pasteurisé, sel, présure, ferments _lactiques_ et d'affinage. *Lait origine France, collecté dans la zone d'appellation. Fabriqué et conditionné dans un atelier utilisant du lait de chèvre et de vache.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Ossau iraty aop Leclerc | 412 | 23 g | 0 g | 36 g |
| Ossau-Iraty Sans marque | 412 | 22,9 g | 0,2 g | 35,5 g |
| Pur brebis Ossau-Iraty Istara | 412 | 22,9 g | 0,2 g | 35,5 g |
| Ossau-Iraty Ardia | 412 | 22,6 g | 0,1 g | 36 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560071504236. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.