Original Pfälzer Leberwurst

Produit emballé Viande Kalnik

Original Pfälzer Leberwurst contient 325 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (325 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Original Pfälzer Leberwurst de Kalnik, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
325kcal pour 100 g
14 gprotéines
0,5 gglucides
29,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 325 kcal
Lipides totaux L 29,4 g 38 %
Acides gras saturés L 12,2 g 61 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 0,6 %Lipides: 82 %325kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 82 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides29,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 27,3 g)
  • Acides gras saturés12,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 10,1 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Kalnik
Code-barres
4009238002080
Quantité
200g
Catégorie
Préparations pour porcins
Emballage
de:stück
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

39% Schweinefleisch*, 35% Schweineleber*, Schweinespeck*, frische Zwiebeln, Gewürze, Speisesalz, Kräuter. *QS-Ware

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4009238002080. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Original Pfälzer Leberwurst ?

100 g de Original Pfälzer Leberwurst apportent 325 kcal.

Original Pfälzer Leberwurst est-il riche en protéines ?

Original Pfälzer Leberwurst contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Original Pfälzer Leberwurst ?

Original Pfälzer Leberwurst contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Original Pfälzer Leberwurst ?

Original Pfälzer Leberwurst contient 29,4 g de lipides pour 100 g, dont 12,2 g saturés (61 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Original Pfälzer Leberwurst ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.