Original Pfälzer Leberwurst

Verpacktes Produkt Fleisch Kalnik

Original Pfälzer Leberwurst enthält 325 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (325 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Original Pfälzer Leberwurst von Kalnik, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
325kcal pro 100 g
14 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
29,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 325 kcal
Fett gesamt L 29,4 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren L 12,2 g 61 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 0,6 %Fett: 82 %325kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 0,6 %
  • Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Fett29,4 güber dem Median für Fleisch (Median 27,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 10,1 g)
  • Natrium800 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 720 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Kalnik
Barcode
4009238002080
Menge
200g
Kategorie
Zubereitungen von Schweinen
Verpackung
de:stück
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

39% Schweinefleisch*, 35% Schweineleber*, Schweinespeck*, frische Zwiebeln, Gewürze, Speisesalz, Kräuter. *QS-Ware

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4009238002080. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. September 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Original Pfälzer Leberwurst?

100 g Original Pfälzer Leberwurst haben 325 kcal.

Ist Original Pfälzer Leberwurst proteinreich?

Original Pfälzer Leberwurst enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Original Pfälzer Leberwurst?

Original Pfälzer Leberwurst hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Original Pfälzer Leberwurst?

Original Pfälzer Leberwurst enthält 29,4 g Fett pro 100 g, davon 12,2 g gesättigt (61 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Original Pfälzer Leberwurst?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.