Original Nürnberger Rostbratwürste

Produit emballé Viande Schlütter’s Echte

Original Nürnberger Rostbratwürste contient 256 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 51 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 348 kcal pour 100 g sur 47 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Original Nürnberger Rostbratwürste de Schlütter’s Echte, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
256kcal pour 100 g
16 gprotéines
1 gglucides
21 glipides
51kcal dans serving, 20 g (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 256 kcal
Lipides totaux L 21 g 27 %
Acides gras saturés L 8,8 g 44 %
Sodium L 708 mg 31 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 8,7 g 17 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 2 %Lipides: 74 %256kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14 g)
  • Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides21 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 32 g)
  • Acides gras saturés8,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12 g)
  • Sodium708 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Schlütter’s Echte
Code-barres
4006482101552
Quantité
200 g
Portion indiquée
20 g
Catégorie
Saucisses de nuremberg
Emballage
de:stück
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Schweinefleisch 95 %, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürzextrakte (Pfeffer - Muskatblüten-, Kardamom-, Muskat-, Zitronenextrakt), Schafsaitling. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Saucisse de Nuremberg wolf 331 14 g 1 g 30 g
Nürnberger Rostbratwürste Garant 332 14,2 g 1 g 30 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4006482101552. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Original Nürnberger Rostbratwürste ?

100 g de Original Nürnberger Rostbratwürste apportent 256 kcal. Serving, 20 g (20 g) : environ 51 kcal.

Original Nürnberger Rostbratwürste est-il riche en protéines ?

Original Nürnberger Rostbratwürste contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,2 g dans serving, 20 g (20 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Original Nürnberger Rostbratwürste ?

Original Nürnberger Rostbratwürste contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Original Nürnberger Rostbratwürste ?

Original Nürnberger Rostbratwürste contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 8,8 g saturés (44 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Original Nürnberger Rostbratwürste ?

100 g contiennent 708 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.