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Bratwurst 10er pack

Produit emballé Viande Kaufland

Bratwurst 10er pack contient 283 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 348 kcal pour 100 g sur 47 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bratwurst 10er pack de Kaufland, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
283kcal pour 100 g
13,9 gprotéines
0,5 gglucides
25 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 283 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 10,8 g 54 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 2,3 g 5 %
Protéines L 13,9 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 0,7 %Lipides: 80 %283kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 0,7 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides25 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 32 g)
  • Acides gras saturés10,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12 g)
  • Sodium680 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Kaufland
Code-barres
4337185312557
Quantité
10pcs
Catégorie
les saucisses-de-nuremberg
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

delicate bratwurst brewed, in an eirrer edible shell of beef collagen, top quality, for grill and pan, ingredients: pork (90%), drinking water, iodized table salt (salt, potassium iodine), spices (contains mustard, celery), herbs, dextrose, spice extracts, acidity regulator: sodium acetates, stabilizers (sodium citrate, diphosphates), edible shell of beef collagen, store in the refrigerator after opening and consume quickly, average nutritional values: per 100 g

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4337185312557. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bratwurst 10er pack ?

100 g de Bratwurst 10er pack apportent 283 kcal.

Bratwurst 10er pack est-il riche en protéines ?

Bratwurst 10er pack contient 13,9 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Bratwurst 10er pack ?

Bratwurst 10er pack contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bratwurst 10er pack ?

Bratwurst 10er pack contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 10,8 g saturés (54 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bratwurst 10er pack ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.