Organic Ground Beef

Produit emballé Viande Dakota

Organic Ground Beef contient 214 kcal pour 100 g. Serving, 4 onz, 112 g (112 g) apporte environ 240 kcal.

Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (200 kcal pour 100 g).

100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

214kcal pour 100 g
19,6 gprotéines
0 gglucides
15,2 glipides
240kcal dans serving, 4 onz, 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 214 kcal
Lipides totaux L 15,2 g 19 %
Acides gras saturés L 6,3 g 31 %
Cholestérol L 67 mg 22 %
Sodium L 67 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 19,6 g 39 %
Fer L 2,4 mg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Lipides: 64 %214kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Lipides 64 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer13 %

Repères nutritionnels

  • Protéines19,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17 g)
  • Lipides15,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés6,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 5,4 g)
  • Sodium67 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 452 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 214 kcal214 kcal
Protéines 19,6 g19,6 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 15,2 g15,2 g
Fibres n.c.n.c.
Sucres n.c.n.c.
Sodium 67 mg67 mg

Détails du produit

Marque
Dakota
Code-barres
0612669438850
Portion indiquée
4 ONZ (112 g)
Catégorie
Préparations pour la viande bovine
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ground beef

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Walliser Trockenfleisch Coop 207 41 g 0,8 g 4,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1547942. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 17 février 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0612669438850. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Organic Ground Beef ?

100 g de Organic Ground Beef apportent 214 kcal. Serving, 4 onz, 112 g (112 g) : environ 240 kcal.

Organic Ground Beef est-il riche en protéines ?

Organic Ground Beef contient 19,6 g de protéines pour 100 g (39 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22 g dans serving, 4 onz, 112 g (112 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Organic Ground Beef ?

Organic Ground Beef contient 0 g de glucides au total pour 100 g.

Combien de lipides contient Organic Ground Beef ?

Organic Ground Beef contient 15,2 g de lipides pour 100 g, dont 6,3 g saturés (31 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Organic Ground Beef ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Organic Ground Beef ?

100 g contiennent 67 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.