Combien de calories contient Oak Smoked Dry Cured Ham ?

100 g de Oak Smoked Dry Cured Ham apportent 114 kcal.

Oak Smoked Dry Cured Ham est-il riche en protéines ?

Oak Smoked Dry Cured Ham contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Oak Smoked Dry Cured Ham ?

Oak Smoked Dry Cured Ham contient 2,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Oak Smoked Dry Cured Ham ?

Oak Smoked Dry Cured Ham contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Oak Smoked Dry Cured Ham ?

100 g contiennent 1 120 mg de sodium, soit 49 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Oak Smoked Dry Cured Ham

Produit emballé Viande Asda

Oak Smoked Dry Cured Ham contient 114 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines, avec 16 % des lipides et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

114kcal pour 100 g

21 gprotéines

2,3 gglucides

2 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	114 kcal
Lipides totaux L	2 g	3 %
Acides gras saturés L	0,7 g	4 %
Sodium L	1 120 mg	49 %
Glucides totaux L	2,3 g	0,8 %
Fibres alimentaires L	0,7 g	3 %
Sucres totaux L	1,4 g
Sucres ajoutés L	0,57 g	1 %
Protéines L	21 g	42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 76 %
Glucides 8 %
Lipides 16 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines21 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
Fibres0,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
Sucres1,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
Lipides2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,8 g)
Acides gras saturés0,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,2 g)
Sodium1 120 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
Protéines pour 100 kcal18,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Asda
Code-barres: 5057172483778
Quantité: 120 g
Catégorie: Dry-cured ham with fat and rind removed
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork (97%), Acidity Regulators (Sodium Lactate, Sodium Acetates), Salt, Brown Sugar [White Sugar, Cane Molasses], Dextrose, Stabilisers (Triphosphates, Polyphosphates, Potassium Phosphates, Diphosphates), Glucose Syrup, Antioxidant (Sodium Ascorbate), Preservatives (Sodium Nitrite, Sodium Nitrate), Flavourings. Packaged in a protective atmosphere. NO ARTIFICIAL FLAVOURS. ♥TRY ME. LOVE ME If you are not 100% happy with your purchase neither are we-that's why we'll both replace & refund this item Simply return to one of our stores. Or, call us on: 0800 952 0101 Visit our website: ASDA.com RECYCLING CLEAN 5 servings Typical Values Per Per 100g 1/5 pack Energy kJ 481 115 Energy kcal 114 27 Fat 2.0g <0.5g

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel Sucre Sirop de glucose

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Oven Baked Dry Cured Ham Asda	115	21 g	2,2 g	2,2 g
Roasted dry cured ham Tesco	138	24,8 g	0,3 g	4,1 g
Strynskinke NORDFJORD	198	33 g	0,8 g	7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 5057172483778. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.