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Nuggets De Tofu

Produit emballé Viande Viana

Nuggets De Tofu contient 265 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 16 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 196 kcal pour 100 g sur 123 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Nuggets De Tofu de Viana, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
265kcal pour 100 g
23 gprotéines
10 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 265 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 2,3 g 11 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 10 g 4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,3 g
Sucres ajoutés L 0,073 g 0,1 %
Protéines L 23 g 46 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Glucides: 16 %Lipides: 49 %265kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Glucides 16 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines23 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres2,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,2 g)
  • Lipides14 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,5 g)
  • Acides gras saturés2,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
  • Sodium760 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Viana
Code-barres
4019738041694
Catégorie
Analogues de viande provenant de protéines de soja ou de blé
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

tofu (fèves de soja*, eau, coagulant : chlorure de magnésium [nigari]) (26%), eau potable, protéine de blé* (17 %), huile de tournesol*, chapelure de blé (farine de blé*, eau, sel de mer, paprika*, levure*), sel de mer, farine d'amande*, levure*, épaississant : farine de graines de caroube*, épices*, sucre de brut canne*, céleri*. *de l'agriculture biologique. Allergènes: soja, blé, amande, céleri.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolSelAmandesLevureSucreFarine de froment (blé)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4019738041694. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Nuggets De Tofu ?

100 g de Nuggets De Tofu apportent 265 kcal.

Nuggets De Tofu est-il riche en protéines ?

Nuggets De Tofu contient 23 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Nuggets De Tofu ?

Nuggets De Tofu contient 10 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Nuggets De Tofu ?

Nuggets De Tofu contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 2,3 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Nuggets De Tofu ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.