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Nduja

Produit emballé Viande ASK

Nduja contient 603 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 603 kcal.

Environ 92 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Nduja de ASK, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
603kcal pour 100 g
9,6 gprotéines
2,2 gglucides
60,5 glipides
603kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 603 kcal
Lipides totaux L 60,5 g 78 %
Acides gras saturés L 20,3 g 102 %
Sodium L 1 534 mg 67 %
Glucides totaux L 2,2 g 0,8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,6 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 1 %Lipides: 92 %603kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 92 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres1,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides60,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés20,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium1 534 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
ASK
Code-barres
7090040912442
Quantité
100 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Viandes préparées
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Svinekjøtt, røkt paprika, salt, dextrose, startkultur

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Nduja Extra Hot Ask 603 9,6 g 2,2 g 60,5 g
Market pantry, hardwood smoked classic cut bacon Market Pantry 600 33,3 g 0 g 46,7 g
Hardwood smoked classic cut bacon Market Pantry 600 33,3 g 0 g 46,7 g
Premium Hickory Smoked Bacon Blueribbon 600 33,3 g 0 g 46,7 g
Wright, Maple Flavored Bacon, Naturally Hardwood Smoked Wright Brand Foods Ltd 600 33,3 g 0 g 46,7 g
Thicker cut pecan wood bacon Wright 600 33,3 g 0 g 46,7 g
Hickory Smoked Bacon Great Value 600 33,3 g 0 g 46,7 g
Hardwood Smoked Bacon Thorn Apple Valley 600 33,3 g 0 g 46,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7090040912442. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Nduja ?

100 g de Nduja apportent 603 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 603 kcal.

Combien de protéines contient Nduja ?

Nduja contient 9,6 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,6 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Nduja ?

Nduja contient 2,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Nduja ?

Nduja contient 60,5 g de lipides pour 100 g, dont 20,3 g saturés (102 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Nduja ?

100 g contiennent 1 534 mg de sodium, soit 67 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.