¿Cuántas calorías tiene Nduja?

100 g de Nduja tienen 603 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 603 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Nduja?

Nduja contiene 9,6 g de proteína por 100 g (el 19% del valor diario de 50 g), o 9,6 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 6% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Nduja?

Nduja tiene 2,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Nduja?

Nduja contiene 60,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 20,3 g son saturados (el 102% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Nduja?

100 g contienen 1.534 mg de sodio, el 67% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Nduja

Producto envasado Carne ASK

Nduja contiene 603 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 603 kcal.

Alrededor del 92% de sus calorías procede de grasas, con 6% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 3.122 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

603kcal por 100 g

9,6 gproteínas

2,2 gcarbohidratos

60,5 ggrasas

603kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	603 kcal
Grasas totales L	60,5 g	78%
Grasas saturadas L	20,3 g	102%
Sodio L	1.534 mg	67%
Carbohidratos totales L	2,2 g	0,8%
Fibra alimentaria	no informado
Azúcares totales L	1,1 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	9,6 g	19%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 6%
Carbohidratos 1%
Grasas 92%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas9,6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 18 g)
Azúcares1,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,9 g)
Grasas60,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 13 g)
Grasas saturadas20,3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 4,6 g)
Sodio1.534 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 982 mg)
Proteína por 100 kcal1,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: ASK
Código de barras: 7090040912442
Cantidad: 100 g
Ración de la etiqueta: 100 g
Categoría: Carnes preparadas
Nutri-Score: E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Svinekjøtt, røkt paprika, salt, dextrose, startkultur

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Nduja Extra Hot Ask	603	9,6 g	2,2 g	60,5 g
Market pantry, hardwood smoked classic cut bacon Market Pantry	600	33,3 g	0 g	46,7 g
Hardwood smoked classic cut bacon Market Pantry	600	33,3 g	0 g	46,7 g
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Wright, Maple Flavored Bacon, Naturally Hardwood Smoked Wright Brand Foods Ltd	600	33,3 g	0 g	46,7 g
Thicker cut pecan wood bacon Wright	600	33,3 g	0 g	46,7 g
Hickory Smoked Bacon Great Value	600	33,3 g	0 g	46,7 g
Hardwood Smoked Bacon Thorn Apple Valley	600	33,3 g	0 g	46,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 7090040912442. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.