Mscarpone
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Brazzale
Mscarpone contient 352 kcal pour 100 g.
Environ 89 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 393 kcal pour 100 g sur 410 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 352 kcal | |
| Lipides totaux L | 35 g | 45 % |
| Acides gras saturés L | 25 g | 125 % |
| Sodium L | 44 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 5,3 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 5,3 g | |
| Protéines L | 4 g | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 6 %
- Lipides 89 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines4 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,5 g)
- Sucres5,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
- Lipides35 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 g)
- Acides gras saturés25 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 27,6 g)
- Sodium44 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Brazzale
- Code-barres
- 8032618611400
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Mascarpone
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pasterovaná smetana, pasterované mléko, regulátor kyselosti: kyselina mléčná.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Mascarpone Coop | 352 | 4 g | 3 g | 36 g |
| Mascarpone Unes | 352 | 4 g | 5,3 g | 35 g |
| Mascarpone Dunnes Stores | 352 | 4 g | 5,3 g | 35 g |
| Mascarpone Milk | 352 | 4 g | 5,3 g | 35 g |
| Mascarpone Italiano Zanetti | 352 | 4 g | 5,3 g | 35 g |
| Mascarpone Solo Italia | 352 | 4 g | 5,3 g | 35 g |
| Mascarpone Giglio | 352 | 4 g | 3 g | 36 g |
| Mascarpone Giglio | 352 | 4 g | 3 g | 36 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mscarpone ?
100 g de Mscarpone apportent 352 kcal.
Combien de protéines contient Mscarpone ?
Mscarpone contient 4 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 4,5 g).
Combien de glucides contient Mscarpone ?
Mscarpone contient 5,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Mscarpone ?
Mscarpone contient 35 g de lipides pour 100 g, dont 25 g saturés (125 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Mscarpone ?
100 g contiennent 44 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 15 avril 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8032618611400. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 avril 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.