Mozzarella fresca

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Hiper Dino

Mozzarella fresca contient 203 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 51 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 1 936 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mozzarella fresca de Hiper Dino, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
203kcal pour 100 g
16 gprotéines
1 gglucides
15 glipides
51kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 203 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 15 g 75 %
Sodium L 360 mg 16 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 32 %Glucides: 2 %Lipides: 67 %203kcal / 100 g
  • Protéines 32 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Lipides15 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
  • Acides gras saturés15 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,3 g)
  • Sodium360 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Hiper Dino
Code-barres
8435382813009
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Mozzarella
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8435382813009. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella fresca ?

100 g de Mozzarella fresca apportent 203 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 51 kcal.

Mozzarella fresca est-il riche en protéines ?

Mozzarella fresca contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Mozzarella fresca ?

Mozzarella fresca contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mozzarella fresca ?

Mozzarella fresca contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 15 g saturés (75 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mozzarella fresca ?

100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.