FR

Mozzarella cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Maxi

Mozzarella cheese contient 329 kcal pour 100 g. Serving, 15 g (15 g) apporte environ 49 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 1 936 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mozzarella cheese de Maxi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
329kcal pour 100 g
25 gprotéines
1,3 gglucides
25 glipides
49kcal dans serving, 15 g (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 329 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 17,4 g 87 %
Sodium L 320 mg 14 %
Glucides totaux L 1,3 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,3 g
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 2 %Lipides: 68 %329kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Sucres1,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,8 g)
  • Lipides25 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
  • Acides gras saturés17,4 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,3 g)
  • Sodium320 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Maxi
Code-barres
8600197493436
Quantité
250g
Portion indiquée
15 g
Catégorie
Mozzarella
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mozzarella grated Cammino D'Oro 329 25,5 g 2,5 g 25 g
Mozzarella Mondo Italiana 329 23,5 g 2,5 g 25 g
Mozzarela cheese Chef s larder 330 24 g 2,3 g 25 g
Mozzarella Alpenmark 330 25 g 1,5 g 25 g
Mozzarella grated Milbona 330 25 g 2 g 24,5 g
Mozzarella A Fette selex 328 25 g 0,6 g 24 g
Mozzarella Paladin 331 25 g 2 g 24,5 g
Alpenmark Mozzarella Gerieben Alpenmark 331 25 g 2 g 24,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8600197493436. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella cheese ?

100 g de Mozzarella cheese apportent 329 kcal. Serving, 15 g (15 g) : environ 49 kcal.

Mozzarella cheese est-il riche en protéines ?

Mozzarella cheese contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,8 g dans serving, 15 g (15 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Mozzarella cheese ?

Mozzarella cheese contient 1,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mozzarella cheese ?

Mozzarella cheese contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 17,4 g saturés (87 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mozzarella cheese ?

100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.