Mozzarella
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Cantadora
Mozzarella contient 692 kcal pour 100 g.
Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 244 kcal pour 100 g sur 1 811 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 692 kcal | |
| Lipides totaux L | 61 g | 78 % |
| Acides gras saturés | non communiqué | |
| Sodium | non communiqué | |
| Glucides totaux L | 17 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 9,7 g | 35 % |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 10 %
- Lipides 81 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines15 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
- Fibres9,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
- Lipides61 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Cantadora
- Code-barres
- 3523230064736
- Catégorie
- Mozzarella
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Mozzarella fresca Galbani | 467 | 10 g | 3,3 g | 46,7 g |
| Marinated Mozzarella Balls Bel Gioioso | 464 | 10,7 g | 0 g | 46,4 g |
| Galbani Marinated Mozzarella Balls Garlic Chives Galbani | 464 | 10,7 g | 3,6 g | 46,4 g |
| Montzarella Lifeline Farm | 393 | 25 g | 0 g | 32,1 g |
| Mozzarella TGT | 381 | 16 g | 14 g | 29 g |
| Mozzarella Cheese 29% M.F. Co-Op | 367 | 23,3 g | 3,3 g | 30 g |
| Lactose Free Mozzarella Only Goodness | 367 | 23,3 g | 3,3 g | 30 g |
| Pizza Mozzarella Cheese Black Diamond | 367 | 23,3 g | 3,3 g | 30 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mozzarella ?
100 g de Mozzarella apportent 692 kcal.
Mozzarella est-il riche en protéines ?
Mozzarella contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).
Combien de glucides contient Mozzarella ?
Mozzarella contient 17 g de glucides au total pour 100 g, dont 9,7 g de fibres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Mozzarella ?
Mozzarella contient 61 g de lipides pour 100 g.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 17 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3523230064736. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.