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Mozarella sans lactose

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Diléa

Mozarella sans lactose contient 266 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 307 kcal pour 100 g sur 100 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mozarella sans lactose de Diléa, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
266kcal pour 100 g
18 gprotéines
0,5 gglucides
22 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 266 kcal
Lipides totaux L 22 g 28 %
Acides gras saturés L 15 g 75 %
Sodium L 184 mg 8 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18 g 36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 0,7 %Lipides: 73 %266kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 0,7 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 22,7 g)
  • Lipides22 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 25 g)
  • Acides gras saturés15 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 16,7 g)
  • Sodium184 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Diléa
Code-barres
5410298086634
Catégorie
Fromages sans lactose
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pasteurized cow's milk, microbial coagulant, salt, lactic ferments,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Vivisi Bennet 267 13 g 2,3 g 23 g
Santa Lucia Galbani 268 8 g 2,7 g 25 g
Zymil Parmalat 268 8 g 2,7 g 25 g
High Protein Grated Mature cheese Lidl 270 34,1 g 10,6 g 10 g
Mozzarella senza lattosio Francia 272 18 g 0,5 g 22 g
Mozzarella senza lattosio Francia 272 18 g 0,5 g 22 g
Queso feta sin lactosa Dodoni 257 17 g 0 g 21 g
Mozzarella Ad Arborea 255 16 g 0,6 g 21 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5410298086634. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozarella sans lactose ?

100 g de Mozarella sans lactose apportent 266 kcal.

Mozarella sans lactose est-il riche en protéines ?

Mozarella sans lactose contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 22,7 g).

Combien de glucides contient Mozarella sans lactose ?

Mozarella sans lactose contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mozarella sans lactose ?

Mozarella sans lactose contient 22 g de lipides pour 100 g, dont 15 g saturés (75 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mozarella sans lactose ?

100 g contiennent 184 mg de sodium, soit 8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.