Mousse de canard aux cèpes

Produit emballé Volailles Saveur d'Auge

Mousse de canard aux cèpes contient 406 kcal pour 100 g.

Environ 89 % de ses calories proviennent des lipides, avec 7 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (395 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mousse de canard aux cèpes de Saveur d'Auge, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
406kcal pour 100 g
6,9 gprotéines
4,4 gglucides
40 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 406 kcal
Lipides totaux L 40 g 51 %
Acides gras saturés L 14 g 70 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 4,4 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,2 g
Protéines L 6,9 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 4 %Lipides: 89 %406kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 89 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,9 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 9,4 g)
  • Sucres1,2 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 1,8 g)
  • Lipides40 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 39 g)
  • Sodium440 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Saveur d'Auge
Code-barres
3454740002126
Quantité
180 g
Catégorie
Mousse de canard
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3454740002126. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mousse de canard aux cèpes ?

100 g de Mousse de canard aux cèpes apportent 406 kcal.

Combien de protéines contient Mousse de canard aux cèpes ?

Mousse de canard aux cèpes contient 6,9 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart inférieur (médiane 9,4 g).

Combien de glucides contient Mousse de canard aux cèpes ?

Mousse de canard aux cèpes contient 4,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mousse de canard aux cèpes ?

Mousse de canard aux cèpes contient 40 g de lipides pour 100 g, dont 14 g saturés (70 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mousse de canard aux cèpes ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.