Mousse de Canard Au Porto
Produit emballé Sucres et desserts Carrefour
Mousse de Canard Au Porto contient 423 kcal pour 100 g.
Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (407 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 423 kcal | |
| Lipides totaux L | 40 g | 51 % |
| Acides gras saturés L | 14 g | 70 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 5,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,9 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,65 g | 1 % |
| Protéines L | 9,9 g | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 5 %
- Lipides 85 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Fibres0,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,2 g)
- Sucres2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,7 g)
- Sodium560 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3245413489876
- Quantité
- 2 x 50 g = 100 g
- Catégorie
- Mousses de canard au porto
- Emballage
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Gras de porc, foie maigre de canard 18%, gras de canard 14%, foie de poulet, _lait_ demi-écrémé, couenne de porc, saindoux, crème (contient _lait_), sel, farine de blé, amidon de maïs, Porto rouge dénaturé 0,9% (Porto rouge, sel), sucre, Armagnac, arôme naturel, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, huile de paprika, conservateur : nitrite de sodium. Peut contenir des traces d'oeufs. Viande de porc origine France et volailles origine Union Européenne.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitCrèmeSelFarine de froment (blé)Sucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3245413489876. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.