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Mousse Chocolat Noir

Produit emballé Sucres et desserts Oh La Vache !

Mousse Chocolat Noir contient 366 kcal pour 100 g. Serving, 70 g (70 g) apporte environ 256 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 325 kcal pour 100 g sur 85 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mousse Chocolat Noir de Oh La Vache !, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
366kcal pour 100 g
6,8 gprotéines
21,1 gglucides
27,4 glipides
256kcal dans serving, 70 g (70 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 366 kcal
Lipides totaux L 27,4 g 35 %
Acides gras saturés L 16,4 g 82 %
Sodium L 80 mg 3 %
Glucides totaux L 21,1 g 8 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux L 13,9 g
Sucres ajoutés L 13,9 g 28 %
Protéines L 6,8 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 24 %Lipides: 69 %366kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 24 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7 g)
  • Fibres1,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
  • Sucres13,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
  • Lipides27,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
  • Acides gras saturés16,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13,5 g)
  • Sodium80 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 96 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L2,3 g
Graisses polyinsaturées L0,2 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,14 g

Détails du produit

Marque
Oh La Vache !
Code-barres
3760091970268
Quantité
70g
Portion indiquée
70 g
Catégorie
Mousses au chocolat noir
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Blancs d'oeufs, chocolat (pâte de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de soja), huile de coco biologique, dextrose.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufHuile de cocoSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760091970268. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mousse Chocolat Noir ?

100 g de Mousse Chocolat Noir apportent 366 kcal. Serving, 70 g (70 g) : environ 256 kcal.

Combien de protéines contient Mousse Chocolat Noir ?

Mousse Chocolat Noir contient 6,8 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,8 g dans serving, 70 g (70 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 7 g).

Combien de glucides contient Mousse Chocolat Noir ?

Mousse Chocolat Noir contient 21,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 13,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mousse Chocolat Noir ?

Mousse Chocolat Noir contient 27,4 g de lipides pour 100 g, dont 16,4 g saturés (82 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mousse Chocolat Noir ?

100 g contiennent 80 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.