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Mousse au chocolat

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Toupargel

Mousse au chocolat contient 351 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 192 kcal pour 100 g sur 215 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mousse au chocolat de Toupargel, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
351kcal pour 100 g
7,9 gprotéines
29,5 gglucides
21,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 351 kcal
Lipides totaux L 21,5 g 28 %
Acides gras saturés L 14 g 70 %
Sodium L 80 mg 3 %
Glucides totaux L 29,5 g 11 %
Fibres alimentaires L 3,8 g 14 %
Sucres totaux L 22 g
Sucres ajoutés L 6,8 g 14 %
Protéines L 7,9 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 34 %Lipides: 56 %351kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 34 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,9 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,8 g)
  • Fibres3,8 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,6 g)
  • Sucres22 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,9 g)
  • Lipides21,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés14 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 6,6 g)
  • Sodium80 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 72 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Toupargel
Code-barres
3760086158466
Quantité
2 x 65 g
Catégorie
Mousses laitières
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Blancs d'oeufs liquides pasteurisés (blancs d'oeufs, stabilisant : gomme xanthane), chocolat noir à 50% de cacao (19%) (pâte de cacao, Sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat noir à 70% de cacao (19%) (pâte de cacao, Sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), jaunes d'oeufs liquides sucrés pasteurisés (jaunes d'oeufs (50%), sucre), beurre pasteurisé (7%). Contient: oeufs, soja et lait.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufBeurreSucreBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760086158466. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mousse au chocolat ?

100 g de Mousse au chocolat apportent 351 kcal.

Combien de protéines contient Mousse au chocolat ?

Mousse au chocolat contient 7,9 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 4,8 g).

Combien de glucides contient Mousse au chocolat ?

Mousse au chocolat contient 29,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,8 g de fibres et 22 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mousse au chocolat ?

Mousse au chocolat contient 21,5 g de lipides pour 100 g, dont 14 g saturés (70 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mousse au chocolat ?

100 g contiennent 80 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.