Мортадела с чушки
Produit emballé Viande Добимекс
Мортадела с чушки contient 231 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 276 kcal pour 100 g sur 409 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 231 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 6,6 g | 33 % |
| Sodium L | 787 mg | 34 % |
| Glucides totaux L | 1,7 g | 0,6 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 3 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14 g)
- Sucres0,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides20 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 24 g)
- Acides gras saturés6,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,8 g)
- Sodium787 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 880 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Добимекс
- Code-barres
- 5900196008864
- Catégorie
- Mortadelle
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
63% mechanically separated chicken, chicken skin, water, potato starch, table salt, 0.3% dried peppers, spices, stabilizers: diphosphates, triphosphates, flavoring: monosodium glutamate, acidity regulator: sodium citrates, 0.09% hydrolyzed soy protein, flavorings, antioxidant: ascorbic acid, preservative: sodium nitrite, may contain traces of gluten and dairy products,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Schinken Spicker Rügenwalder Mühle | 232 | 12 g | 1 g | 20 g |
| mortadelle italienne CharcuFine | 232 | 13,9 g | 0,1 g | 19,5 g |
| Mortadelle italienne Belle France | 232 | 13,9 g | 0,1 g | 19,5 g |
| Mortadelle italienne Merle | 232 | 13,9 g | 0,1 g | 19,5 g |
| Geflügel Mortadella K-Classic | 232 | 12 g | 0,9 g | 20 g |
| Mortadella Bologna | 230 | 12,5 g | 0 g | 20 g |
| Mortadela con aceitunas Eroski | 230 | 11 g | 6 g | 18 g |
| Mortadela Eroski | 230 | 11 g | 6 g | 18 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Мортадела с чушки ?
100 g de Мортадела с чушки apportent 231 kcal.
Мортадела с чушки est-il riche en protéines ?
Мортадела с чушки contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 14 g).
Combien de glucides contient Мортадела с чушки ?
Мортадела с чушки contient 1,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Мортадела с чушки ?
Мортадела с чушки contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 6,6 g saturés (33 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Мортадела с чушки ?
100 g contiennent 787 mg de sodium, soit 34 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 22 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5900196008864. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.