Мортадела с чушки
Verpacktes Produkt Fleisch Добимекс
Мортадела с чушки enthält 231 kcal pro 100 g.
Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 276 kcal pro 100 g über 409 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 231 kcal | |
| Fett gesamt L | 20 g | 26 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 6,6 g | 33 % |
| Natrium L | 787 mg | 34 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,7 g | 0,6 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 11 g | 22 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 19 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 78 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein11 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
- Zucker0,6 güber dem Median für Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett20 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 24 g)
- Gesättigte Fettsäuren6,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
- Natrium787 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 880 mg)
- Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Добимекс
- Barcode
- 5900196008864
- Kategorie
- Mortadella
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
63% mechanically separated chicken, chicken skin, water, potato starch, table salt, 0.3% dried peppers, spices, stabilizers: diphosphates, triphosphates, flavoring: monosodium glutamate, acidity regulator: sodium citrates, 0.09% hydrolyzed soy protein, flavorings, antioxidant: ascorbic acid, preservative: sodium nitrite, may contain traces of gluten and dairy products,
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Schinken Spicker Rügenwalder Mühle | 232 | 12 g | 1 g | 20 g |
| mortadelle italienne CharcuFine | 232 | 13,9 g | 0,1 g | 19,5 g |
| Mortadelle italienne Belle France | 232 | 13,9 g | 0,1 g | 19,5 g |
| Mortadelle italienne Merle | 232 | 13,9 g | 0,1 g | 19,5 g |
| Geflügel Mortadella K-Classic | 232 | 12 g | 0,9 g | 20 g |
| Mortadella Bologna | 230 | 12,5 g | 0 g | 20 g |
| Mortadela con aceitunas Eroski | 230 | 11 g | 6 g | 18 g |
| Mortadela Eroski | 230 | 11 g | 6 g | 18 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Мортадела с чушки?
100 g Мортадела с чушки haben 231 kcal.
Ist Мортадела с чушки proteinreich?
Мортадела с чушки enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Мортадела с чушки?
Мортадела с чушки hat 1,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Мортадела с чушки?
Мортадела с чушки enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 6,6 g gesättigt (33 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Мортадела с чушки?
100 g enthalten 787 mg Natrium, 34 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5900196008864. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.