Montorsi prosciutto cotto

Produit emballé Viande Aia

Montorsi prosciutto cotto contient 136 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 226 kcal pour 100 g sur 346 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Montorsi prosciutto cotto de Aia, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
136kcal pour 100 g
21 gprotéines
0 gglucides
5,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 136 kcal
Lipides totaux L 5,8 g 7 %
Acides gras saturés L 1,9 g 10 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 62 %Lipides: 38 %136kcal / 100 g
  • Protéines 62 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18,1 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,3 g)
  • Lipides5,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 16 g)
  • Acides gras saturés1,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 6 g)
  • Sodium760 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Aia
Code-barres
8005153007700
Quantité
160 g
Catégorie
Produits de viande
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Tartare Ambrosini 135 20 g 0 g 6,1 g
Battuta a coltello di bovino adulto scottona Ambrosini 135 20 g 0 g 6,1 g
Praga prosciutto cotto affumicato Grandi Salumifici Italiani 138 20 g 1 g 6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8005153007700. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Montorsi prosciutto cotto ?

100 g de Montorsi prosciutto cotto apportent 136 kcal.

Montorsi prosciutto cotto est-il riche en protéines ?

Montorsi prosciutto cotto contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 62 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18,1 g).

Combien de glucides contient Montorsi prosciutto cotto ?

Montorsi prosciutto cotto contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Montorsi prosciutto cotto ?

Montorsi prosciutto cotto contient 5,8 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Montorsi prosciutto cotto ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.