Mon Jambon Supérieur avec couenne 6tr

Produit emballé Viande Madrange

Mon Jambon Supérieur avec couenne 6tr contient 137 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines, avec 43 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (132 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mon Jambon Supérieur avec couenne 6tr de Madrange, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
137kcal pour 100 g
19 gprotéines
0,5 gglucides
6,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 137 kcal
Lipides totaux L 6,5 g 8 %
Acides gras saturés L 2,3 g 11 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,25 g 0,5 %
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 56 %Glucides: 1 %Lipides: 43 %137kcal / 100 g
  • Protéines 56 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 20 g)
  • Lipides6,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 5,4 g)
  • Acides gras saturés2,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 2 g)
  • Protéines pour 100 kcal13,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Madrange
Code-barres
3180940083008
Quantité
240 g (6 tranches)
Catégorie
Cuites de charcuterie
Emballage
Tray
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Jambon de porc frais français élevé sans antibiotique dès la fin du sevrage (42ème jour), bouillon (eau, jus concentré de blette, carotte, acérola), sel, sucre de canne, arôme naturel, ferments.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3180940083008. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mon Jambon Supérieur avec couenne 6tr ?

100 g de Mon Jambon Supérieur avec couenne 6tr apportent 137 kcal.

Mon Jambon Supérieur avec couenne 6tr est-il riche en protéines ?

Mon Jambon Supérieur avec couenne 6tr contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Mon Jambon Supérieur avec couenne 6tr ?

Mon Jambon Supérieur avec couenne 6tr contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mon Jambon Supérieur avec couenne 6tr ?

Mon Jambon Supérieur avec couenne 6tr contient 6,5 g de lipides pour 100 g, dont 2,3 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mon Jambon Supérieur avec couenne 6tr ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.