Mince Plant-based

Produit emballé Viande Meatless Farm

Mince Plant-based contient 162 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des protéines, avec 20 % des lipides et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 213 kcal pour 100 g sur 340 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mince Plant-based de Meatless Farm, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
162kcal pour 100 g
29,1 gprotéines
2 gglucides
3,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 162 kcal
Lipides totaux L 3,4 g 4 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 556 mg 24 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 3,9 g 14 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 29,1 g 58 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 75 %Glucides: 5 %Lipides: 20 %162kcal / 100 g
  • Protéines 75 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines29,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,6 g)
  • Fibres3,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,7 g)
  • Lipides3,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
  • Sodium556 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal18 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Meatless Farm
Code-barres
5060626403260
Quantité
400g
Catégorie
Viandes de remplacement
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, Pea Protein (34%), Yeast Extract, Vegetable Concentrates (Beetroot, Caramelised Carrot, Carrot), Natural Flavouring, Salt.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LevureSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Vegan gehakt Plus 162 14,4 g 1,3 g 9,7 g
Pulled Beef Style Redefine Meat 162 21 g 4,4 g 5,4 g
Veganes Curry Asia Green Garden 162 5,8 g 13,6 g 9,1 g
Sauté Végétal Bio Epi&Co Bio 163 16 g 8 g 6,5 g
Emincé Végétal Bio Epi&Co Bio 163 16 g 8 g 6,5 g
Vegan presciutto Fermaggio 163 20 g 10 g 3 g
Médaillon Végétal Bio Epi&Co Bio 161 15 g 8 g 7 g
Vegan Soepballetjes Jumbo 160 11,7 g 7,8 g 7,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5060626403260. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mince Plant-based ?

100 g de Mince Plant-based apportent 162 kcal.

Mince Plant-based est-il riche en protéines ?

Mince Plant-based contient 29,1 g de protéines pour 100 g (58 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 75 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 14,6 g).

Combien de glucides contient Mince Plant-based ?

Mince Plant-based contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,9 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mince Plant-based ?

Mince Plant-based contient 3,4 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mince Plant-based ?

100 g contiennent 556 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.