Milano Salami

Produit emballé Viande Co Op

Milano Salami contient 385 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 4.5 g (4,5 g) apporte environ 17 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 0,5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (370 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Milano Salami de Co Op, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
385kcal pour 100 g
27 gprotéines
0,5 gglucides
31 glipides
17kcal dans serving, 1 slice, 4.5 g (4,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 385 kcal
Lipides totaux L 31 g 40 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Sodium L 1 719 mg 75 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 27 g 54 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 0,5 %Lipides: 72 %385kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 0,5 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines27 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 24 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Lipides31 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 30 g)
  • Sodium1 719 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Co Op
Code-barres
5000129350531
Portion indiquée
1 slice (4.5 g)
Catégorie
Salami
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Salame felino IGP Prosciuttificio San Michele 385 27,3 g 0,1 g 30,6 g
Ventricina piccante Conad 385 24 g 2,4 g 31 g
Baguette-Salami luftgetrocknet Rewe 385 25,9 g 0,5 g 31 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5000129350531. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Milano Salami ?

100 g de Milano Salami apportent 385 kcal. Serving, 1 slice, 4.5 g (4,5 g) : environ 17 kcal.

Milano Salami est-il riche en protéines ?

Milano Salami contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,2 g dans serving, 1 slice, 4.5 g (4,5 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Milano Salami ?

Milano Salami contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Milano Salami ?

Milano Salami contient 31 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Milano Salami ?

100 g contiennent 1 719 mg de sodium, soit 75 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.