Merguez surgelées
Merguez surgelées contient 288 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (284 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 288 kcal | |
| Lipides totaux L | 24,9 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 9,4 g | 47 % |
| Sodium L | 700 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 1,7 g | 0,6 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,47 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14,3 g | 29 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 2 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines14,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14 g)
- Sucres0,47 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides24,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 24 g)
- Acides gras saturés9,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10 g)
- Sodium700 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
FR Viande bovine 68,7% (origine: France*), viande de mouton 17,1% (origine: Australie**), eau, épices (paprika, ail, poivre, cumin, oignon, fenouil, tomate, coriandre, carvi, piment, anis, muscade), sel, boyau naturel de mouton. Peut contenir des traces de gluten, oeuf, lait, céleri, moutarde. * Issue d'animaux nés, élévés et abattus en France. ** Issue d'animaux nés, élevés et abattus en Australie.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3270160067572. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.