Melange de légumes

Produit emballé Légumes Baktat

Melange de légumes contient 15 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des lipides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 34 kcal pour 100 g sur 179 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Melange de légumes de Baktat, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
15kcal pour 100 g
0,3 gprotéines
0,8 gglucides
0,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 15 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 1 200 mg 52 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,3 g 0,6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 52 %Lipides: 29 %15kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 52 %
  • Lipides 29 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,8 g)
  • Sucres0,7 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,8 g)
  • Lipides0,2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,3 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Sodium1 200 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 597 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Baktat
Code-barres
8690804152610
Quantité
1610g (965g net égoutté)
Catégorie
Légumes marinés
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Légumes en proportion variable (choux blancs, concombres, poivrons, carottes, tomates vertes, pêches vertes), eau, sel, vinaigre, acidifiant: acide citrique, ail, feuilles de laurier, stabilisant: chlorure de calcium, conservateurs (benzoate de sodium, sorbate de potassium), antioxygène: _disulfite de sodium_.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelVinaigreAile

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Variante de verduras Unide 14 1,1 g 1,4 g 0,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8690804152610. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Melange de légumes ?

100 g de Melange de légumes apportent 15 kcal.

Combien de protéines contient Melange de légumes ?

Melange de légumes contient 0,3 g de protéines pour 100 g (0,6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,8 g).

Combien de glucides contient Melange de légumes ?

Melange de légumes contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Melange de légumes ?

Melange de légumes contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Melange de légumes ?

100 g contiennent 1 200 mg de sodium, soit 52 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.