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Mehrkorn

Produit emballé Pain et produits cuits au four Schär

Mehrkorn contient 249 kcal pour 100 g.

Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (251 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mehrkorn de Schär, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
249kcal pour 100 g
4,5 gprotéines
38 gglucides
6,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 249 kcal
Lipides totaux L 6,6 g 8 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Sodium L 388 mg 17 %
Glucides totaux L 38 g 14 %
Fibres alimentaires L 9,9 g 35 %
Sucres totaux L 4,1 g
Protéines L 4,5 g 9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 66 %Lipides: 26 %249kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 66 %
  • Lipides 26 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 4,3 g)
  • Fibres9,9 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6 g)
  • Sucres4,1 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,5 g)
  • Lipides6,6 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 5,7 g)
  • Acides gras saturés0,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,7 g)
  • Sodium388 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Schär
Code-barres
0000508007389
Catégorie
Pains sans gluten
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

riz, eau), amidon de riz, fibre végétale (psyllium), sirop de 2,1%, farine de millet 2%, graines de lin 1,9%, épaississant: riz, huile de tournesol, flocons de soja, graines de tournesol hydroxypropylmethylcellulose; farine de quinoa 1,3%, levure 1,3% farine de riz 1,3%, protéines de soja, son de soja, seiodé (sel, iodure de potassium), pavot 0,6%, graines de chia 0,6% (Salvia hispanica), miel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizHuile de tournesolChérieSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Warburtons Gluten Free Warburtons 249 4,1 g 37,9 g 6,5 g
free from gluten white Woolworths 249 3,1 g 38,1 g 6,4 g
Chleb Jasny Bezglutenowy Bezgluten 249 2,5 g 48 g 4,4 g
Baguetina sin gluten Pastisart 249 2,3 g 55,5 g 0,8 g
Pan para bocadillo sin gluten Carrefour 250 3,3 g 33 g 9,1 g
WRAP Tradicional Jasmine 250 4,3 g 50 g 3,8 g
Goodman Gluten Free White Bread Goodman 250 7,1 g 39,3 g 7,1 g
Gluten Free Sourdough Deli Style Bread Schär 250 4,2 g 50 g 4,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0000508007389. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 mars 2025. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mehrkorn ?

100 g de Mehrkorn apportent 249 kcal.

Combien de protéines contient Mehrkorn ?

Mehrkorn contient 4,5 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4,3 g).

Combien de glucides contient Mehrkorn ?

Mehrkorn contient 38 g de glucides au total pour 100 g, dont 9,9 g de fibres et 4,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mehrkorn ?

Mehrkorn contient 6,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mehrkorn ?

100 g contiennent 388 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 22 mars 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.