Mayonaise

Produit emballé Graisses et huiles Gouda's Glorie

Mayonaise contient 624 kcal pour 100 g. Serving, 100 ml (100 g) apporte environ 624 kcal.

Environ 97 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des glucides et 0,6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (627 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mayonaise de Gouda's Glorie, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
624kcal pour 100 g
0,9 gprotéines
3,1 gglucides
67 glipides
624kcal dans serving, 100 ml (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 624 kcal
Lipides totaux L 67 g 86 %
Acides gras saturés L 5,1 g 25 %
Sodium L 288 mg 13 %
Glucides totaux L 3,1 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,1 g
Protéines L 0,9 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,6 %Glucides: 2 %Lipides: 97 %624kcal / 100 g
  • Protéines 0,6 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 97 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres3,1 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 1,7 g)
  • Lipides67 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 67,2 g)
  • Acides gras saturés5,1 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
  • Sodium288 mgdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,14 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Gouda's Glorie
Code-barres
8710448680802
Portion indiquée
100 ml
Catégorie
Mayonnaises
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

raapolie 68%, azijn, water, vrije uitloop eigeel 5,1%, glucose-fructosestroop, gemodificeerd maiszetmeel, mosterd (water, mosterdzaden, azijn, specerijen), zout, voedingszuur: melkzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat, verdikkingsmiddelen: guarpitmeel en xanthaangom, aroma, antioxidant: E385, kleurstof: caroteen.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreŒufSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8710448680802. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 mai 2024. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonaise ?

100 g de Mayonaise apportent 624 kcal. Serving, 100 ml (100 g) : environ 624 kcal.

Combien de protéines contient Mayonaise ?

Mayonaise contient 0,9 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,9 g dans serving, 100 ml (100 g). Environ 0,6 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Mayonaise ?

Mayonaise contient 3,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mayonaise ?

Mayonaise contient 67 g de lipides pour 100 g, dont 5,1 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mayonaise ?

100 g contiennent 288 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 mai 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.