Truffel mayonaise

Produit emballé Graisses et huiles Gourmet

Truffel mayonaise contient 625 kcal pour 100 g. Serving, 5 g (5 g) apporte environ 31 kcal.

Environ 97 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des glucides et 0,6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (627 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

625kcal pour 100 g
1 gprotéines
3 gglucides
67 glipides
31kcal dans serving, 5 g (5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 625 kcal
Lipides totaux L 67 g 86 %
Acides gras saturés L 5,1 g 25 %
Sodium L 433 mg 19 %
Glucides totaux L 3 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,3 g 1 %
Sucres totaux L 2,6 g
Protéines L 1 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,6 %Glucides: 2 %Lipides: 97 %625kcal / 100 g
  • Protéines 0,6 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 97 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
  • Fibres0,3 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0,011 g)
  • Sucres2,6 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 1,7 g)
  • Lipides67 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 67,2 g)
  • Acides gras saturés5,1 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
  • Sodium433 mgen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,16 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Gourmet
Code-barres
4065019023026
Quantité
220 ml
Portion indiquée
5 g
Catégorie
Mayonnaises
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Koolzaadolie (68%) natuurazijn, water, eigeel (view uitloop) (5,0 %), glucose-fructosestroop, mosterd (water, mosterdzaden maturazijn, specerijen), truffel (2,0 %), knoflook, zout, specerijen, aroma, champignon concentraat, conserveermiddel (kaliumsorbaat), verdikkingsmiddel (xanthaangom), antioxidant (calciumdinatrium-EDTA)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreŒufAileSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Deluxe Truffle Mayonnaise Deluxe 625 5,8 g 6,5 g 63 g
Mayonaise Remia 625 0,9 g 3,3 g 67 g
Mayonaise Remia 625 0,9 g 3,3 g 67 g
Original mayonnaise Heinz 626 0,7 g 2,9 g 69,1 g
Майонез 'Провансаль", 67% жиру Чумак 626 0,5 g 3 g 68 g
Majonéz Kania 626 0,5 g 7,2 g 66 g
Mayonesa Kania 626 0,8 g 2,7 g 68 g
Mayonaise vol & romig Gouda's Glorie 624 0,9 g 3,1 g 67 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4065019023026. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 janvier 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Truffel mayonaise ?

100 g de Truffel mayonaise apportent 625 kcal. Serving, 5 g (5 g) : environ 31 kcal.

Combien de protéines contient Truffel mayonaise ?

Truffel mayonaise contient 1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,05 g dans serving, 5 g (5 g). Environ 0,6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,9 g).

Combien de glucides contient Truffel mayonaise ?

Truffel mayonaise contient 3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de fibres et 2,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Truffel mayonaise ?

Truffel mayonaise contient 67 g de lipides pour 100 g, dont 5,1 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Truffel mayonaise ?

100 g contiennent 433 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 janvier 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.