Wie viele Kalorien hat Mayonaise?

100 g Mayonaise haben 624 kcal. Serving, 100 ml (100 g): etwa 624 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonaise?

Mayonaise enthält 0,9 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,9 g in Serving, 100 ml (100 g). Etwa 0,6 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonaise?

Mayonaise hat 3,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonaise?

Mayonaise enthält 67 g Fett pro 100 g, davon 5,1 g gesättigt (25 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mayonaise?

100 g enthalten 288 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 10. Mai 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mayonaise

Verpacktes Produkt Fette und Öle Gouda's Glorie

Mayonaise enthält 624 kcal pro 100 g. Serving, 100 ml (100 g) liefert etwa 624 kcal.

Rund 97 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 2 % aus Kohlenhydrate und 0,6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (627 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

624kcal pro 100 g

0,9 gProtein

3,1 gKohlenhydrate

67 gFett

624kcal in Serving, 100 ml (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	624 kcal
Fett gesamt L	67 g	86 %
Gesättigte Fettsäuren L	5,1 g	25 %
Natrium L	288 mg	13 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,1 g	1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	3,1 g
Protein L	0,9 g	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 0,6 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 97 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Zucker3,1 güber dem Median für Fette und Öle (Median 1,7 g)
Fett67 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 67,2 g)
Gesättigte Fettsäuren5,1 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 5,9 g)
Natrium288 mgim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 480 mg)
Protein pro 100 kcal0,14 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Gouda's Glorie
Barcode: 8710448680802
Portion laut Etikett: 100 ml
Kategorie: Mayonnaisen
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

raapolie 68%, azijn, water, vrije uitloop eigeel 5,1%, glucose-fructosestroop, gemodificeerd maiszetmeel, mosterd (water, mosterdzaden, azijn, specerijen), zout, voedingszuur: melkzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat, verdikkingsmiddelen: guarpitmeel en xanthaangom, aroma, antioxidant: E385, kleurstof: caroteen.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Essig Ei Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mayonaise Picnic	624	0,9 g	3,3 g	67 g
Biologische mayonaise Dapp	624	1,1 g	3,1 g	67 g
Mayonaise vol & romig Gouda's Glorie	624	0,9 g	3,1 g	67 g
Deluxe Truffle Mayonnaise Deluxe	625	5,8 g	6,5 g	63 g
Truffel mayonaise Gourmet	625	1 g	3 g	67 g
Mayonaise Remia	625	0,9 g	3,3 g	67 g
Mayonaise Remia	625	0,9 g	3,3 g	67 g
Mayonaise Dirk / 1de beste	623	0,9 g	3,3 g	67,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8710448680802. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Mai 2024. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.