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Maionese

Produit emballé Graisses et huiles Pingo Doce

Maionese contient 713 kcal pour 100 g. Serving, 15 g (15 g) apporte environ 107 kcal.

Environ 97 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des glucides et 0,7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 590 kcal pour 100 g sur 32 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Maionese de Pingo Doce, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
713kcal pour 100 g
1,2 gprotéines
3,8 gglucides
77 glipides
107kcal dans serving, 15 g (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 713 kcal
Lipides totaux L 77 g 99 %
Acides gras saturés L 9,6 g 48 %
Sodium L 260 mg 11 %
Glucides totaux L 3,8 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 2,3 g
Sucres ajoutés L 0,21 g 0,4 %
Protéines L 1,2 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,7 %Glucides: 2 %Lipides: 97 %713kcal / 100 g
  • Protéines 0,7 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 97 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,2 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0,5 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0 g)
  • Sucres2,3 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 1,2 g)
  • Lipides77 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 64,5 g)
  • Acides gras saturés9,6 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 6,5 g)
  • Sodium260 mgdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 460 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,17 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pingo Doce
Code-barres
5601009969852
Quantité
207 g
Portion indiquée
15 g
Catégorie
Mayonnaises à l'huile de tournesol
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Óleo de girassol (80%), _ovos_ e gemas de _ovos_ (9%), água, vinagre, açúcar, _mostarda_, sal, aroma natural, regulador de acidez (ácido cítrico).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolŒufVinaigreSucreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5601009969852. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Maionese ?

100 g de Maionese apportent 713 kcal. Serving, 15 g (15 g) : environ 107 kcal.

Combien de protéines contient Maionese ?

Maionese contient 1,2 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,18 g dans serving, 15 g (15 g). Environ 0,7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,5 g).

Combien de glucides contient Maionese ?

Maionese contient 3,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 2,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Maionese ?

Maionese contient 77 g de lipides pour 100 g, dont 9,6 g saturés (48 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Maionese ?

100 g contiennent 260 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.