Maionese

Producto envasado Gordas y aceites Pingo Doce

Maionese contiene 713 kcal por 100 g. Serving, 15 g (15 g) aporta unas 107 kcal.

Alrededor del 97% de sus calorías procede de grasas, con 2% de carbohidratos y 0,7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 590 kcal por 100 g entre 32 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Maionese de Pingo Doce, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
713kcal por 100 g
1,2 gproteínas
3,8 gcarbohidratos
77 ggrasas
107kcal en serving, 15 g (15 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 713 kcal
Grasas totales L 77 g 99%
Grasas saturadas L 9,6 g 48%
Sodio L 260 mg 11%
Carbohidratos totales L 3,8 g 1%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 2,3 g
Azúcares añadidos L 0,21 g 0,4%
Proteínas L 1,2 g 2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,7%Carbohidratos: 2%Grasas: 97%713kcal / 100 g
  • Proteínas 0,7%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 97%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,2 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0,5 g)
  • Fibra0,5 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
  • Azúcares2,3 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 1,2 g)
  • Grasas77 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 64,5 g)
  • Grasas saturadas9,6 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 6,5 g)
  • Sodio260 mgen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 460 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,17 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Pingo Doce
Código de barras
5601009969852
Cantidad
207 g
Ración de la etiqueta
15 g
Categoría
Mayonesas de aceite de girasol
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Óleo de girassol (80%), _ovos_ e gemas de _ovos_ (9%), água, vinagre, açúcar, _mostarda_, sal, aroma natural, regulador de acidez (ácido cítrico).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasolHuevoVinegarAzúcarSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5601009969852. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Maionese?

100 g de Maionese tienen 713 kcal. Serving, 15 g (15 g): unas 107 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Maionese?

Maionese contiene 1,2 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g), o 0,18 g en serving, 15 g (15 g). Alrededor del 0,7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está en el cuartil más alto (mediana 0,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Maionese?

Maionese tiene 3,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 2,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Maionese?

Maionese contiene 77 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,6 g son saturados (el 48% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Maionese?

100 g contienen 260 mg de sodio, el 11% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.