ma crème anglaise

Produit emballé Soupes et sauces bridelice

Ma crème anglaise contient 109 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

ma crème anglaise de bridelice, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
109kcal pour 100 g
3,3 gprotéines
17 gglucides
3,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 109 kcal
Lipides totaux L 3,1 g 4 %
Acides gras saturés L 1,7 g 9 %
Sodium L 80 mg 3 %
Glucides totaux L 17 g 6 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 16 g
Sucres ajoutés L 13 g 26 %
Protéines L 3,3 g 7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 62 %Lipides: 26 %109kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 62 %
  • Lipides 26 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Sucres16 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides3,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés1,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium80 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
bridelice
Code-barres
12102273
Quantité
50 cl
Catégorie
Épicerie
Emballage
fr:brique-en-carton,fr:tetra-brique
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Lait_ entier (origine France), _oeufs_ concentrés sucrés, sucre, amidon de maïs modifié, arôme vanille, épaississants: gomme xanthane, pectine, carraghénanes, sel, colorants: extrait de curcuma, extrait de paprika.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitŒufSucreSel

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Tomato ketchup fiery chilli Heinz 109 1,3 g 23,5 g 0,3 g
Fiery chilli ketchup Heinz 109 1,3 g 22 g 0,3 g
Coulis de Framboises Habi 109 0,8 g 25,9 g 0,19 g
Mustar Mustardino 109 5,4 g 10,6 g 4,7 g
Rubra Ketchup Cirio 109 1,7 g 23,5 g 0,2 g
Fiery Chilli Ketchup Heinz 109 1,3 g 23,5 g 0,3 g
Ketchup Corbeille d'or 109 1,1 g 23,6 g 0,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 12102273. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient ma crème anglaise ?

100 g de ma crème anglaise apportent 109 kcal.

Combien de protéines contient ma crème anglaise ?

Ma crème anglaise contient 3,3 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient ma crème anglaise ?

Ma crème anglaise contient 17 g de glucides au total pour 100 g, dont 16 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient ma crème anglaise ?

Ma crème anglaise contient 3,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,7 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient ma crème anglaise ?

100 g contiennent 80 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.