Lyonner de veaus
Produit emballé Viande Micarna
Lyonner de veaus contient 228 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 258 kcal pour 100 g sur 24 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 228 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 7 g | 35 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,95 g | 2 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Lipides 79 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,8 g)
- Lipides20 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 23 g)
- Acides gras saturés7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,2 g)
- Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Micarna
- Code-barres
- 2114340004005
- Quantité
- 163 g
- Catégorie
- Saucisse lyonnaise
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de veau 37%, eau, lard, viande de porc, couennes, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), mélange de condiments, glucose (BLE), extrait de levure, antioxydant: acide citrique, stabilisant : E 450.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Lyoner Edeka | 227 | 12 g | 1 g | 25 g |
| Lyoner Denner | 231 | 12 g | 0,8 g | 20 g |
| Geflügel Paprika Lyoner Kaufland | 233 | 11,5 g | 1,3 g | 20 g |
| Lyoner Coop | 237 | 12 g | 0 g | 21 g |
| Saucisse de Lyon Pierre Schmidt | 206 | 14 g | 1,1 g | 16 g |
| Lyoner coop PRIX GARANTIE | 251 | 11 g | 1 g | 23 g |
| Saucisse de Lyon Maestade | 252 | 13 g | 0,5 g | 22 g |
| Saucisse de Lyon fine Alsacienne Leclerc | 252 | 11,7 g | 1 g | 22,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2114340004005. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.