Lot 3 Pâtés de Jambon

Produit emballé Viande Stéphan

Lot 3 Pâtés de Jambon contient 400 kcal pour 100 g. Serving, 40 g (40 g) apporte environ 160 kcal.

Environ 84 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Lot 3 Pâtés de Jambon de Stéphan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
400kcal pour 100 g
13,9 gprotéines
1,9 gglucides
37,4 glipides
160kcal dans serving, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 400 kcal
Lipides totaux L 37,4 g 48 %
Acides gras saturés L 14,6 g 73 %
Sodium L 728 mg 32 %
Glucides totaux L 1,9 g 0,7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0,094 g 0,2 %
Protéines L 13,9 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 2 %Lipides: 84 %400kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 84 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides37,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés14,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium728 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Stéphan
Code-barres
3261830126408
Quantité
240 g
Portion indiquée
40 g
Catégorie
Charcuterie
Emballage
Can,Food can
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pâté de Jambon (Sans colorant) : Gorge de porc breton, jambon breton (26%), gras de porc breton, couenne de porc breton, oignons, amidon de blé, sel, épices et aromates (dont moutarde), arômes, dextrose de blé, farine de blél conservateur : nitrite de sodium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Passe Fennikel Salami 255 g Ask gård 400 27,8 g 0 g 30,6 g
Naked bacon, uncured bacon, chipotle Naked 400 46,7 g 0 g 23,3 g
Salchichón Extra Dia 400 18 g 3 g 35 g
Salchichón Dia 400 18 g 3 g 35 g
Pâté de jambon Stéphan 400 13,9 g 1,9 g 37,4 g
Chichons Montauzer 400 14 g 0,5 g 39 g
Uncured Bacon Greenfield Natural Meat Co 400 35 g 10 g 25 g
Top valu, uncured hardwood smoked bacon Top Valu 400 35 g 10 g 25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3261830126408. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lot 3 Pâtés de Jambon ?

100 g de Lot 3 Pâtés de Jambon apportent 400 kcal. Serving, 40 g (40 g) : environ 160 kcal.

Lot 3 Pâtés de Jambon est-il riche en protéines ?

Lot 3 Pâtés de Jambon contient 13,9 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,6 g dans serving, 40 g (40 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Lot 3 Pâtés de Jambon ?

Lot 3 Pâtés de Jambon contient 1,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lot 3 Pâtés de Jambon ?

Lot 3 Pâtés de Jambon contient 37,4 g de lipides pour 100 g, dont 14,6 g saturés (73 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Lot 3 Pâtés de Jambon ?

100 g contiennent 728 mg de sodium, soit 32 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.