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lo Zampone

Produit emballé Viande Fini

Lo Zampone contient 290 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 290 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 188 kcal pour 100 g sur 1 105 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

lo Zampone de Fini, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
290kcal pour 100 g
23 gprotéines
0 gglucides
22 glipides
290kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 290 kcal
Lipides totaux L 22 g 28 %
Acides gras saturés L 1,5 g 8 %
Sodium L 840 mg 37 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 23 g 46 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 32 %Lipides: 68 %290kcal / 100 g
  • Protéines 32 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines23 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 21 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides22 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés1,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,9 g)
  • Sodium840 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 000 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Fini
Code-barres
8028257002747
Quantité
1 kg
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Charcuterie italienne
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Salumi Di Qualita Ssalumi di Qualità 290 26,3 g 0,2 g 20 g
Capocollo dolce Lucana Salumi 290 26,3 g 0,2 g 20 g
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Coppa Motta Barlassina 290 26,3 g 0,2 g 20 g
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Smeck jambon cru fumé la Citterio 291 30 g 9 g 19 g
Mortadelle Rovagnati 289 15 g 1 g 25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8028257002747. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient lo Zampone ?

100 g de lo Zampone apportent 290 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 290 kcal.

Lo Zampone est-il riche en protéines ?

Lo Zampone contient 23 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 23 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 21 g).

Combien de glucides contient lo Zampone ?

Lo Zampone contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient lo Zampone ?

Lo Zampone contient 22 g de lipides pour 100 g, dont 1,5 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient lo Zampone ?

100 g contiennent 840 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.