Combien de calories contient L'authentique tourte au riesling ?

100 g de L'authentique tourte au riesling apportent 318 kcal.

L'authentique tourte au riesling est-il riche en protéines ?

L'authentique tourte au riesling contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient L'authentique tourte au riesling ?

L'authentique tourte au riesling contient 22 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient L'authentique tourte au riesling ?

L'authentique tourte au riesling contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient L'authentique tourte au riesling ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

L'authentique tourte au riesling

Produit emballé Boissons Tempé

L'authentique tourte au riesling contient 318 kcal pour 100 g.

Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

318kcal pour 100 g

12 gprotéines

22 gglucides

20 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	318 kcal
Lipides totaux L	20 g	26 %
Acides gras saturés L	10 g	50 %
Sodium L	520 mg	23 %
Glucides totaux L	22 g	8 %
Fibres alimentaires	non communiqué
Sucres totaux L	1 g
Sucres ajoutés L	1,2 g	2 %
Protéines L	12 g	24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 15 %
Glucides 28 %
Lipides 57 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines12 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,7 g)
Sucres1 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
Lipides20 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
Acides gras saturés10 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
Sodium520 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Tempé
Code-barres: 3301091903254
Quantité: 500 g
Portion indiquée: 166,67
Catégorie: Riesling wine and pork pie
Emballage: Plastic
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Garniture (50%) : viande et gras de porc 22%, viande et gras de veau (12%), champignons, œufs, eau, crème fraiche (dont lait), foie de porc, Riesling (0.5%), sel, oignons, plasma de porc déshydraté, fécule de pomme de terre, lait demi-écrémé, correcteur d'acidité : citrates de sodium, épices et plantes aromatiques, dextrose, arômes, sirop de glucose, huile d'olive, acidiflant : acide citrique, sucre, antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique, conservateurs: acétate de sodium, nitrite de sodium. Pâte (50%) : farine de blé, beurre (12%) (dont lait), eau, sucre, sel, huile de colza, protéines de lait, protéines de petit pois.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Œuf Crème Sel Oignon Lait Sirop de glucose Huile d'olive Sucre Beurre Huile de colza (canola)

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Tourte vigneronne au Comté Thur	252	11 g	20 g	14 g
Tourte à l'Alsacienne Thiriet	248	12 g	24 g	12 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3301091903254. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.