Laugenstangerl

Produit emballé Pain et produits cuits au four Bäcker Bachmeier

Laugenstangerl contient 214 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 214 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Laugenstangerl de Bäcker Bachmeier, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
214kcal pour 100 g
8,1 gprotéines
42 gglucides
1 glipides
214kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 214 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 500 mg 22 %
Glucides totaux L 42 g 15 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,6 g
Sucres ajoutés L 0,63 g 1 %
Protéines L 8,1 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 80 %Lipides: 4 %214kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 80 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Sucres2,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Lipides1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés0,2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium500 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bäcker Bachmeier
Code-barres
4011753052167
Quantité
818g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Pains
Emballage
de:stück
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Laugengebäck: Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Weizenmalzmehl, Dextrose, Emulgatoren: E471, E322 (Soja); Stabilisator: E412, Brezenlauge (Säureregulator: Natriumhydroxid). Beipack: Brezelsalz getus. Bg) bestreuen. Energie - und Nährstoffgehalt Pro 100 g RM* % (1 Portion**) pro 100g 906 kJ 11.9% 214 kcal 11 % 1,0 g 196 Energie Fett

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSel

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Le Pain Het Brood Interdis 214 6,5 g 41 g 1,1 g
Whole foods market, sourdough Whole Foods Market 214 7,1 g 42,9 g 1,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4011753052167. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Laugenstangerl ?

100 g de Laugenstangerl apportent 214 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 214 kcal.

Combien de protéines contient Laugenstangerl ?

Laugenstangerl contient 8,1 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,1 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Laugenstangerl ?

Laugenstangerl contient 42 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Laugenstangerl ?

Laugenstangerl contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Laugenstangerl ?

100 g contiennent 500 mg de sodium, soit 22 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.