L'assiette d'Antoine

Produit emballé Viande L'assiette d'Antoine

L'assiette d'Antoine contient 392 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (369 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

L'assiette d'Antoine de L'assiette d'Antoine, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
392kcal pour 100 g
22,9 gprotéines
3,6 gglucides
31,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 392 kcal
Lipides totaux L 31,8 g 41 %
Acides gras saturés L 12,1 g 61 %
Sodium L 1 960 mg 85 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,2 g
Sucres ajoutés L 2,5 g 5 %
Protéines L 22,9 g 46 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 4 %Lipides: 73 %392kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 23 g)
  • Sucres3,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides31,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 29 g)
  • Acides gras saturés12,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 11 g)
  • Sodium1 960 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
L'assiette d'Antoine
Code-barres
3700912305763
Quantité
85 g
Catégorie
Saucisses séchées
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc, sel, lactose, dextrose, épices, ail, conservateurs : nitrite de sodium - nitrate de potassium, antioxydant: érythorbate de sodium, ferments

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700912305763. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient L'assiette d'Antoine ?

100 g de L'assiette d'Antoine apportent 392 kcal.

L'assiette d'Antoine est-il riche en protéines ?

L'assiette d'Antoine contient 22,9 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 23 g).

Combien de glucides contient L'assiette d'Antoine ?

L'assiette d'Antoine contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient L'assiette d'Antoine ?

L'assiette d'Antoine contient 31,8 g de lipides pour 100 g, dont 12,1 g saturés (61 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient L'assiette d'Antoine ?

100 g contiennent 1 960 mg de sodium, soit 85 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.